Sałatkę z kurczaka uwielbiam, odkąd pierwszy raz spróbowałam jej na imprezie urodzinowej u dobrych przyjaciół naszej rodziny, którzy mieszkają w Opolu (serdecznie pozdrawiam!). Moja miłość do tego dania pogłębiła się, gdy w późniejszym czasie moja Mama przyrządziła tę potrawę w domu. Muszę przyznać, że była to najsmaczniejsza wersja tej sałatki, jaką kiedykolwiek jadłam, dlatego pod spodem zamieszczam bardzo zbliżony do niej przepis :)
Sałatka z kurczaka
Potrzebne produkty:
- ok. 300 g piersi z kurczaka
- papryka czerwona
- 2 duże pomidory (bądź kilkanaście czy więcej pomidorków koktajlowych)
- 1/2 łodygi selera naciowego
- sałata
- ząbek czosnku
- duża łyżka majonezu (opcjonalnie)
- pieprz
- szczypta soli
Przygotowanie:
Kurczaka kroimy w kostkę, następnie dowolnie doprawiamy (ja oczywiście użyłam moje ulubione curry), a później smażymy go na patelni przez ok. 3/4 minuty z każdej strony. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do miski przeznaczonej na sałatkę. Pozostałe warzywa kroimy w kostkę i wraz z sałatą wrzucamy do naczynia. Następnie do miski przekładamy gotowego kurczaka i możemy dodać majonezu. Całość doprawiamy solą oraz pieprzem i mieszamy.
Moim zdaniem sałatka smakuje bardzo dobrze zarówno z, jak i bez majonezu.
Smacznego! :)
PS Post jest z dedykacją dla mojej Przyjaciółki, ponieważ obie uwielbiamy tę sałatkę i często ją wspólnie przyrządzamy <3
PS Post jest z dedykacją dla mojej Przyjaciółki, ponieważ obie uwielbiamy tę sałatkę i często ją wspólnie przyrządzamy <3
Wygląda bardzo smacznie. Wieczorem będziemy próbować
OdpowiedzUsuńMniam mniam! Takie sałatki mają wzięcie zarówno na imprezie jak i przy niedzielnym obiedzie 😃
OdpowiedzUsuńCo racja, to racja :D
UsuńPyszości!:) Sałatka z kurczakiem to super pomysł na każdą okazję:) Kolację z ukochanym, czy wieczór ze znajomymi:)
OdpowiedzUsuńZgadzam się :D
UsuńZaczęłam czytać i myślę sobie, kurdę mogłaby tego kurczaka zamarynować z curry, a tu bam sama wspomniałaś o tej przyprawie :) Ja robię bardzo podobną sałatkę tylko dodaje rodzynki, co fajnie przełamuje smak całego dania :) super przepis, prosty, ale pyszny!
OdpowiedzUsuńFajnie, że powiedziałaś o tych rodzynkach - będę musiała spróbować :D I cieszę się, że również inne osoby bardzo lubią curry :D
UsuńMogę jeść kurczaka w każdej postaci. ;)
OdpowiedzUsuńTo tak samo jak ja, byleby był dobrze przygotowany :D
UsuńBardzo smaczna propozycja, u mnie również gości podobna sałatka :)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę! :D
UsuńChociaż kurczak, to zupełnie nie moje klimaty, to powiem, że całość prezentuje się nadzwyczaj apetycznie! 😌😌😌
OdpowiedzUsuńA dziękuję bardzo :D
UsuńUwielbiam takie sałatki! Wygląda bardzo apetycznie.
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę :)
UsuńSuper, kolejny fajny przepis na sałatkę, na pewno skorzystam!
OdpowiedzUsuńMiło mi, życzę smacznego :)
UsuńDorzuciłabym rukole i byłoby idealnie:)
OdpowiedzUsuńI elegancko :D
UsuńNa sobotnia imprezke zaserwuje to cacko bo juz salatka gyros nam sie przejadla.Juz dostaje slinotoku...
OdpowiedzUsuńbardzo apetyczna sałatka z kurczaka fajny przepis warto skorzystać mniam, mniam
OdpowiedzUsuńO tak chetnie wyprobuje, kocham kurczaki :) Salatki jadam na wczesna kolacje gdyz jestem na diecie. Prosze o wiecej takich przepisow. Zapraszam w wolnej chwili do siebie www.blingblingmakeup.blogspot.com
OdpowiedzUsuń