Za oknami biało i zimno, dlatego raczej długie spacery nie są wskazane (chyba, że ktoś się dobrze ubierze). Można za to urządzić sobie miłe popołudnie z przyjaciółmi bądź samemu, pijąc ciepłą herbatkę, kawę lub kakao, i jedząc smaczne batoniki z płatków owsianych! :)
Batoniki z płatków owsianych
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych
- 4 łyżki cukru trzcinowego
- pół kostki miękkiego masła (ok. 125 g)
- 2 jajka
- dodatki, np. wiórki kokosowe, rodzynki, suszona żurawina, chipsy bananowe, orzechy itp.
Przygotowanie:
Do miski wsypujemy płatki owsiane oraz cukier i mieszamy. Następnie dodajemy masło, które najlepiej jest posiekać w kostkę, aby składniki lepiej się łączyły. Wbijamy 2 jajka i wszystko wyrabiamy rękami. Jeśli chcemy użyć dodatków, musimy podzielić ciasto na kilka części i w różnych miskach zagnieść je wraz z dodatkami. Z naszej masy formujemy batoniki i układamy je na blaszce, na której jest wyłożony papier do pieczenia. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 20-22 minuty.
Dodatkowo możemy roztopić czekoladę (w mikrofalówce bądź w kąpieli wodnej) i polać nią nasze batoniki.
*
Z mojego przepisu wychodzi ok. 10 batoników. Jeśli dla kogoś jest to za mała ilość, po prostu zwiększamy proporcje.
Smacznego! :)
Przepysznie to wygląda! Lecę do kuchni, zrobić takie same!:)
OdpowiedzUsuńCieszę się i życzę smacznego :D
UsuńMniam mniam i jakie fit!Idealne dla każdego a szczególnie dla tych,którzy wraz z nowym rokiem postanowili zmienić nawyki żywieniowe (patrz ja) 😃
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo, w takim razie musisz koniecznie spróbować :D
UsuńBardzo ciekawy pomysl! :)
OdpowiedzUsuńBatoniki nie tylko smaczne, ale i zdrowe! Dzięki za przepis 😀
OdpowiedzUsuńA ja dziękuję za miły komentarz :D
UsuńNie wierze takie smakołyki na tym blogu ;D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam XD :D
Miło mi :)
UsuńKoniecznie muszę spróbować!!!
OdpowiedzUsuńZ pewnością spróbuję :) Używałaś może kiedyś użyć ksylitolu zamiast cukru trzcinowego?
OdpowiedzUsuńNie, jeszcze nigdy nie próbowałam, ale dzięki, że o tym napisałeś, zainteresuję się tym ;)
UsuńPięknie! Masło zamieniam na olej kokosowy, cukier na ksylitol i robię :)
OdpowiedzUsuńCieszę się, będę musiała również zrobić ciasteczka z Twoimi zamiennikami :)
UsuńUwielbiam takie zdrowe pyszności. Najzdrowsze sklepowe słodycze nawet się do nich nie umywają. Narobiłaś mi apetytu - jest prawie dwudziesta pierwsza, a ja zastanawiam się, czy nie zacząć robić tych batoników. :)
OdpowiedzUsuńBardzo mi miło! Też wolę domowe słodycze - są zdrowe i pyszne :D
UsuńI ja również!
UsuńOstatnio robiłam ciasteczka z płatków owsianych i wyszły przepyszne :P
OdpowiedzUsuńWyglądają mega apetycznie! Muszę spróbować :)
OdpowiedzUsuńNasze ulubione płatki owsiane. Dzieciakom znudziła się już poranna owsianka, a ze względu na wartości odżywcze mogę ją przemycić w postaci ciastek. Świetny pomysł.
OdpowiedzUsuń