Strona główna

niedziela, 12 marca 2017

Sałatkowy mix #1 - sałatka z kurczaka

Sałatkę z kurczaka uwielbiam, odkąd pierwszy raz spróbowałam jej na imprezie urodzinowej u dobrych przyjaciół naszej rodziny, którzy mieszkają w Opolu (serdecznie pozdrawiam!). Moja miłość do tego dania pogłębiła się, gdy w późniejszym czasie moja Mama przyrządziła tę potrawę w domu. Muszę przyznać, że była to najsmaczniejsza wersja tej sałatki, jaką kiedykolwiek jadłam, dlatego pod spodem zamieszczam bardzo zbliżony do niej przepis :)


Sałatka z kurczaka

Potrzebne produkty:
- ok. 300 g piersi z kurczaka
- papryka czerwona
- 2 duże pomidory (bądź kilkanaście czy więcej pomidorków koktajlowych)
- 1/2 łodygi selera naciowego
- sałata
- ząbek czosnku
- duża łyżka majonezu (opcjonalnie)
- pieprz
- szczypta soli

Przygotowanie:
Kurczaka kroimy w kostkę, następnie dowolnie doprawiamy (ja oczywiście użyłam moje ulubione curry), a później smażymy go na patelni przez ok. 3/4 minuty z każdej strony. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do miski przeznaczonej na sałatkę. Pozostałe warzywa kroimy w kostkę i wraz z sałatą wrzucamy do naczynia. Następnie do miski przekładamy gotowego kurczaka i możemy dodać majonezu. Całość doprawiamy solą oraz pieprzem i mieszamy.

Moim zdaniem sałatka smakuje bardzo dobrze zarówno z, jak i bez majonezu.





Smacznego! :)

PS Post jest z dedykacją dla mojej Przyjaciółki, ponieważ obie uwielbiamy tę sałatkę i często ją wspólnie przyrządzamy <3

22 komentarze:

  1. Wygląda bardzo smacznie. Wieczorem będziemy próbować

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniam mniam! Takie sałatki mają wzięcie zarówno na imprezie jak i przy niedzielnym obiedzie 😃

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszości!:) Sałatka z kurczakiem to super pomysł na każdą okazję:) Kolację z ukochanym, czy wieczór ze znajomymi:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Zaczęłam czytać i myślę sobie, kurdę mogłaby tego kurczaka zamarynować z curry, a tu bam sama wspomniałaś o tej przyprawie :) Ja robię bardzo podobną sałatkę tylko dodaje rodzynki, co fajnie przełamuje smak całego dania :) super przepis, prosty, ale pyszny!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Fajnie, że powiedziałaś o tych rodzynkach - będę musiała spróbować :D I cieszę się, że również inne osoby bardzo lubią curry :D

      Usuń
  5. Mogę jeść kurczaka w każdej postaci. ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To tak samo jak ja, byleby był dobrze przygotowany :D

      Usuń
  6. Bardzo smaczna propozycja, u mnie również gości podobna sałatka :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Chociaż kurczak, to zupełnie nie moje klimaty, to powiem, że całość prezentuje się nadzwyczaj apetycznie! 😌😌😌

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam takie sałatki! Wygląda bardzo apetycznie.

    OdpowiedzUsuń
  9. Super, kolejny fajny przepis na sałatkę, na pewno skorzystam!

    OdpowiedzUsuń
  10. Dorzuciłabym rukole i byłoby idealnie:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Na sobotnia imprezke zaserwuje to cacko bo juz salatka gyros nam sie przejadla.Juz dostaje slinotoku...

    OdpowiedzUsuń
  12. bardzo apetyczna sałatka z kurczaka fajny przepis warto skorzystać mniam, mniam

    OdpowiedzUsuń
  13. O tak chetnie wyprobuje, kocham kurczaki :) Salatki jadam na wczesna kolacje gdyz jestem na diecie. Prosze o wiecej takich przepisow. Zapraszam w wolnej chwili do siebie www.blingblingmakeup.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

Dzięki za pozostawienie komentarza! ;)